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2014-07-23T08:14:59+02:00

Fraisier

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Changement de recette pour mon Fraisier, bien plus léger en bouche, un vrai régal! (Et ce n'est pas que moi qui le dis!) Ingrédients crème mousseline: 500g lait 125g sucre 60g jaune d’œuf (environ 4 moyens) 1 gousse de vanille 50g maïzena 175g beurre...

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2014-07-03T07:51:31+02:00

IceChocolate

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L'idéal est de le préparer la veille. (8personnes) 300g de chocolat dessert 4 oeufs 150g beurre 75g sucre glace Mettre le beurre en pommade dans un saladier (et NON fondu) Ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et le chocolat fondu au bain marie. Mélangez...

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2014-07-01T20:18:07+02:00

Petits pains au yaourt

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Besoin de pain en vitesse? Ici ça arrive car on a un dévoreur de PAIN! Voici une recette ultra rapide dont le résultat reste bluffant! Je l'ai pour cette fois réalisée en version sucrée avec un yaourt vanille et un fromage blanc (le but est de faire avec...

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