Top articles

American cake

19 février 2014

Pour un anniversaire dans ma famille, un petit clin d’œil à Star Wars, cela donne ...
Charlotte poires dulce leche

07 octobre 2016

Ingrédients: Boudoirs 400g fromage blanc 8 cuillères à soupe rase de dulce leche de Raffolait 2 poires Mélangez le fromage blanc avec le dulce leche ainsi que les poires coupées en morceaux. Tapissez votre moule à charlotte de boudoirs préalablement mouillées...
Chocopoires

10 mars 2014

Je n'écris pas la recette qui n'est pas de moi! Je mets le lien ci-dessous! J'indique seulement que je n'ai pas mis d'alcool dans mon dessert.
Tiramisu Cake

30 novembre 2017

Ingrédients pour le cake (gâteau de base) 3 oeufs 225g sucre 225g farine 225g creme liquide 30% 1 sachet de levure chimique extrait de vanille Ingrédients pour l'appareil 750g de mascarpone 250g creme liquide 30% 50g sucre glace Montage 15cl de café Cacao...
Pêcher

25 août 2014

C'est la même recette que mon précédent Fraisier, mais avec des pêches, un fruit de saison... Au dessus de la pâte d'amande verte, un ballon réalisé en pâte à sucre, et des buts en mikado chocolat blanc soudés avec de la pâte d'amande.
Mon premier fraisier

13 mars 2014

J'ai testé la recette de Passion Pâtisserie.... Très bonne recette mais je la modifierai dans le futur... et j'ai préféré recouvrir de crème chantilly maison le dessus. J'ai divisé par deux les quantités (donc pour un cercle de 15 à 20 cm maxi)
Chocorange

09 octobre 2013

Bavarois chocorange C'est tout simple: reprendre la mousse citron et modifier avec de l'orange, faire une mousse au chocolat et un craquant praliné... Décor réalisé avec du chocolat tempéré!
Bavarois aux épices de Noël

16 janvier 2014

Fond à base de spéculos, mousse clémentine/cannelle..., et gelée de clémentine!
Bavarois spéculochoc

03 septembre 2013

Mousse spéculos et chocolat sur une craquant praliné...
Bavarois poire

03 septembre 2013
Bavarois Framboise chocolat blanc

16 janvier 2014

<< < 1 2